日期:2012-12-15 09:20
领着酒店人从盲目走向光明，工作在有条不紊，细水长流中有了起色，有了改变。制度落实到人，员工有了可操作的依据，管理人员有了可实行的政策，一切都已步入正轨。
紧跟而来的第三步就是酒店产品的改革，他主抓酒店餐饮，通过对菜肴的定位来吸引宾客对酒店的关注，成功将宁波本帮菜的特色与新晶都文化理念相结合，形成了新晶都特有的本帮宁波菜，推出的服务和出品相结合的理念，做到两者并存，优势互补，以过硬的菜肴品质和个性的服务特色，使酒店经营业绩一度获得同行业中的佼佼者。
品质成就辉煌
酒店工作不