日期:2013-03-23 10:45
的一个研究报告，称若采用节能减排发展计划，全欧盟酒店可节约6300亿美元。我们喜来登正在实行20、30、20计划，即到2020年，节水30%和节电20%。在道普看来，节能环保应该是每个人的生活态度，不仅酒店员工要身体力行，客人也应该有这个自觉意识。人应该向大自然学习，在大自然中没有任何浪费的东西。道普说。
在提到现在内地酒店和餐饮业正在提倡光盘计划时，他在弄懂含义后哈哈笑了起来。他说，作为奢华酒店，去告诫客人如何消费不太妥当，但我们的数据跟踪系统会分析，若这道菜老是吃不光，可以把分量减少一些。
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