梁文道：服务员的尊严
日期:2019-01-21 15:20
然而，他们到底成功了。现在你去暹粒，不提前两天订位，你是进不去的。这家社企餐厅真的不只是卖慈善，而且还卖食物与服务，就像任何一家正常的餐馆一样。

　　我觉得他们的出品说不上惊天动地，但却实在认真，能够让人满意。更难得的是，那些年轻的实习服务生叫人感动，给了我近年遇过最有印象的其中一顿饭。

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