日期:2019-04-01 11:47
题，在此提出，与大家共勉。
1、客人与酒店员工的活动区域没有严格的界限。酒店按照设计要求，都有独立的面客区与后勤区域，酒店各部员工活动范围往往都是有所要求。在酒店用餐或会议高峰期，应尽量避免与客人抢用电梯情况，员工甚至管理人员尽量使用员工电梯或货梯，必要时可多往消防通道通行。
2、由于用餐与会议时间间隔可能比较短，酒店管理人员与员工应竭力避免与客人一起在餐厅共同用餐情况，甚至是打包现象。尽管用餐客人不多，但容易给客人留下不好的印象，认为酒店在管理上没有严格的规范要求，这些都是酒店管理人员应