日期:2019-04-01 11:47
查及卫生的清理、餐厅环境的美化与餐具的更新与各项专项卫生的跟进、厨房卫生的清理与食品的备货工作、工程部对各项设施设备运行状况的检查与突发状况的演练、保安部对安全的排查与车辆的引导等等。
二、接待期间的工作
1、在各个高峰期，针对可能出现的各项问题，需要各个部门统一沟通协调，第一时间处理发生问题，而且对每一个问题的处理要有跟踪与反馈。比如，针对客人反映房间的电视故障，如涉及工程问题，对于何人跟进？是否处理好？是否已做反馈？相关部门要有一套完整的沟通和处理机制，避免因工作忙碌而出现将问题遗漏