国际化+网络化:本土星级饭店发展的必由之路
日期:2019-06-17 15:57
牌饭店缺乏深入了解,就急忙引进一个品牌,被动接受不平等的合同条款。花了巨资买了一块牌子,以为挂了牌子就有了面子,就能赚到银子。等到管理团队进来,才知道不是那么简单,加上固执己见、外行干预,矛盾和纠纷随之而来,业主代表两头受气,合作关系时常处于紧张状态,对饭店管理运营造成负面影响。

  从管理公司的角度来看,有的因水土不服、不接地气、固守标准,不能因地制宜处理问题而产生矛盾;有的只顾己方利益,对饭店效益不负责任;甚至因为不是花自己的钱,就一味迁就、放任或忽悠业主盲目投入,追求超豪华的高大上,导致品
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