日期:2019-07-19 17:11
节俭式创新施展身手的核心领域。
节俭式创新的第三个要点是保持简单，即保持工序简单、服务简单、使用简单。
保持工序简单，是为了最大化地节省人力资源和过程成本，从而保证以最恰当的资源投入创造尽可能多的消费者价值。当我们研发一道新菜品或是一项客房服务，首先要考虑是不是便于员工操作，是不是能够规模化实施，是不是能够简单到大多数员工都愿意主动去做。过于复杂的服务不是节俭式创新，而是贵族式创新，需要高端的消费才能支持它的可持续性。
服务简单，就是要保证创新产品在通过员工兑现给客人时，是简单易懂的