日期:2019-08-21 16:24
酒店的坪效得以进一步的提高,空间成本得以进一步的降低。
笔者在有关轻奢酒店的讨论文章中曾经提到过,日本的精益管理中有一个公式,利润=成本-浪费;那些被客人欣赏的成本就是能创造价值的必要成本,那些不被客人欣赏的成本就是浪费。相对于高端酒店,中端酒店能够凭借自己的可控性最大化的扫除那些不必要的成本,从而把客人所看重的价值提供给他们。
中端酒店的高热,对于身处其他区间的酒店来说,绝不是别人家的事。中端酒店的花样翻新、品牌影响力飙升以及消费者认同度的提升,势必会向上挤压高端酒店的空间,向下促使经济