下沉:中高端酒店“掘金”新路径
日期:2019-12-30 15:26
好服务、做好自身品牌,将酒店的性价比提高,让人们觉得这个服务值这么多钱。在这种良性竞争的模式下,酒店的价格可能不降反升,并不会陷入价格战的恶性循环。

  酒店服务标准化与本土化的权衡也是在下沉的过程中要面临的问题。

  在消费模式上,国外酒店以商务型、度假型消费为主,提供特色餐饮、娱乐健身、文化体验等服务。而国内的高端酒店一般以会议型、宴会型消费为主,缺少体验式的消费活动。因此,国内酒店客户的忠诚度一般不如国际酒店高。

  那么,在酒店的文化与提供的餐饮、服务,是按照统一的国际化标准化还是根据当
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