日期:2019-12-31 15:10
大量隐形成本在酒店策划、筹备的前期就已经埋下，就像隐患一样。最要命的是，前期的隐形成本会固化、沉淀下来，不可更改或很难更改。深刻影响之后的运营收益。酒店的隐形成本是指投资方、酒店管理方没有意识到、没有发现到而产生的成本，致使经营业绩很差。
酒店开业前预留的隐形成本
有人会问：哪有酒店在开业前给自己预留隐形成本？那不是缺心眼嘛。但是，确有酒店在开业前给自己预留了大量的隐形成本。这一点，从开业后的运营情况，就可以显现出来。
现象一：生意很红火，但年底一核算，却没有达到应有的、预期的利