吞噬酒店利润的隐形成本
日期:2019-12-31 15:10
自尊心是脆弱的。五星级的大理石和水晶,也挽回不了自尊心受到的伤害。员工情绪的传导,一个指向客人,一个指向工作。指向客人,就会冷脸待客,冷语相向。再有涵养的客人,也不会再光顾啊。指向工作,就会该做的不做,不该做也做。

  所以,酒店管理者是员工情绪的调节者、把控者。做有建设精神的管理者,做一个团队的向心力、凝聚者,不做破坏者。管理者要成为情绪管理的高手,情商的高手。

  3、体制成本和机制成本:

  体制往往决定机制。

  大家熟悉的国营体制,比如超额的编制,人浮于事,效率低下;不以客人满意为中心
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