日期:2020-03-21 16:07
以来，酒店一直处于半营业状态，即游泳池，健身房等配套服务设施基本关闭，客房则根据客源情况进行开放，目前入住率仅有10%（共318间房）。餐饮方面则以外卖配送为主，但营业额仍然低迷，一天仅有十几个订单。每天都处于亏损状态，营业额至少下跌90%，但员工的工资仍正常发放。
预估酒店和餐饮行业将持续半年以上的恢复性增长
海南特区报：由于疫情并未完全结束，目前酒店业主要是怎样一个营业模式？这样的营业模式有什么特点？
海南酒店与餐饮协会执行会长陈恒：全省大概有超过50%的酒店复工，主要采取低成本运营模式，例如