日期:2020-03-21 16:11
存时间等关键环节予以公示，让宾客一目了然，放心安心进行消费。
餐饮绿色有机私密化，共享厨房成为新趋势
由于此次疫情因乱食野味而起，而且传染性极强，对人体的免疫力也是一大考验。因此，疫情结束后，人们会更加关注饮食卫生、营养均衡和健康理念，健康、绿色、有机的饮食方式将成为趋势。在餐厅装饰环境上，酒店可以增添绿植等绿色元素；在菜品上，酒店可以加强绿色有机菜品的创新，适时更新菜单；在用餐方式上，可以多采用自助餐或者尝试会食制下的分餐方式，以满足客人对健康、安全的心理需求。所谓会食制下的分餐方式，是