白天鹅张添:新时期怎样做好酒店经营与品质管控
日期:2020-12-10 15:41
费观念都在改变。做酒店要感受到市场的变化,了解客户需要什么,比如说管理效率要更高地提升。

要如何升级传统酒店经营思维,打通线上线下营销渠道。在大数据分析的基础上,实现酒店科学管理运营、提升酒店竞争力是当务之急。白天鹅是重资产模式运营的单体酒店,应对巨大变化时的产品应变有较大的局限性,对此采用的应对策略是:聚焦人心,关注人性,科技赋能及提振人情。

白天鹅在疫情期间也用了很多时尚的玩法。张添分析,这是白天鹅在这次疫情中产品、客房能得以很好的销售的主要原因。比如白天鹅的月饼,这个已经有30多年历史
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