日期:2015-11-05 11:04
店运行的品质度方面作孜孜不倦的追求。所谓品质，指的是个人品质、酒店产品品质以及社会消费行为和生活方式的品质。俞伟认为，酒店所需追求的上述这涉及三个层面的品质是相互关联并循次递进的。首先，酒店职业经理人必须成就个人品质，并以此带动全体员工成就酒店产品的品质，而最终达到成就社会品质这一最高的层面。从这个过程看，酒店从业人员的内在素养将对酒店产品的最终形成会产生重大的影响。因此，提升员工的个人品质显得尤为重要。个人品质是指酒店每一位员工的综合品行、素质，成就个人品质，除了培训之外，更重要的是文化熏陶。