日期:2017-06-17 11:16
众多婚宴的需求，可不可以考虑提高婚宴价格，专心做更加高端的婚宴市场呢。这样既可以在利用有限资源且不增加投资的情况下增加收益，又不至于打搅到会议客人以及高考客房客人的清净。
为了片面地增加收入，不加区分地接受相互矛盾的客户需求是低水平管理的直接表象，说明经营者还不明白市场细分的重要性。理论和实践都一再证明，要想通吃市场全段的做法一定是行不通的。经营者一定要哦精准定位自己所要做的是那个分段的市场。如果是做会议为主，一定要把会议客人的需求摆在首位。虽然也不排除接待一些婚宴，但一定要保证在与会议客户