曼哈顿集团甘涌:酒店管理难点问题探讨
日期:2012-05-03 10:37
  企业在运转,就会有问题存在,如何去正确面对这些问题,是摆在我们管理者面前的一道课题。但我相信只要我们去用心经营,始终还是有办法解决的。下面提出酒店管理几个难点问题一起探讨。
  
  人员冗多、勾心斗角、表序实乱
  
  这是我国星级酒店存在较普遍的一个问题。人员冗多,只要配备合理,是无可厚非的。而勾心斗角,这无不与中国人的性格特点和领导层的用人观息息相关。作为酒店管理者,这个问题千万来不得半点马虎,否则,愈演愈烈,到最后失控的局面,再抓已经来不及,以至到最后不得不舍弃割爱,流失人才,影响企业
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