日期:2012-09-04 10:36
在香港半岛,50%的工作人员服务了5到19年,10%的人服务了19到55年,他们以多年的经验保证了酒店的质量,而他们对酒店的忠诚也提升了他们的责任感和服务质量。
我们近期花了4500万港元在酒店装修上,希望她风华不衰,但我知道,对员工培训、教育的投资和对员工的关爱是永恒的。
记者:目前,有很多高端豪华酒店纷纷进入亚太地区,你觉得有没有一些负面影响?
陈娜嘉:我认为竞争对顾客有好处。但我最担心的是一些酒店的用人问题。员工培训应从基础做,形成常态的、规范的、成体系的培训机制,但一些酒店