日期:2012-10-17 13:38
一尘不染。
硬件做好的同时，石树平高瞻远瞩地对大酒店的管理团队进行了组建。2009年开始，石树平从金威集团团队中精心遴选出17位高级管理人员去各地学习。这些精英们完全脱产的情况下应聘高星级酒店，从基层做起，学习管理服务细节。现任大酒店副总经理的张燕回忆起一年在迎泽宾馆做服务员的经历依然唏嘘不已。当时，为了学习客房管理经验，张燕在迎泽宾馆打扫卫生，做客房服务，甚至刷厕所。在这样艰苦的历练中，这批管理人员在各自的学习岗位汲取到了酒店管理的精华。
开业至今，无论是客房还是餐饮，每日宾客盈门，