刘泳:如何解读五星品质酒店
日期:2012-11-08 10:23
的战略是难以实现的。试想,比如一家酒店的菜肴非常有特色,但服务不到位,经常出现上错菜肴、结账失误、餐具有破损等不足,那么这家酒店的菜肴餐品差异化优势将很快覆灭;比如一家酒店各项软件服务均有明显优势,但硬件经常出问题,也意味着没有创造真正的价值链中的差异化。服务也需要有美丽的外包装,需要策划、运用、推广;产品需要有有效对接市场的产品策略,需要为客户奉上产品组合的大餐,做到产品有特色、服务有韵味,打出组合拳,撬动内外市场。这就是产品化的营销,是战术层面的主线。
  
  实际上,真正的服务营销就是链式
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