日期:2012-11-14 14:05
酒店，就形成了酒店人认识问题的逻辑起点：问题存在于酒店的一切工作中，贯穿于酒店一切过程的始终。
解决了认识问题，才能在实践中主动发现问题、解决问题和防范问题取得进步和发展。这其实就是酒店实际工作过程的一种表述。从认识和实践两个层面看来，发现问题是解决问题的前提，不能发现问题就是最大的问题。这样的认识和思想方式就是本文要讨论的酒店人的问题观。
二、酒店经营过程中常见的主要问题
在酒店工作过程中，由于不同的主体之间权利义务不同，对问题的看法必然不同。找出有共性的问题，解决主要