众所周知，酒店是一个开放式的公共场所，暗藏着许多不安全的因素。尤其是近几年，以如家、汉庭为代表的一批经济型酒店迅速扩展，由此带来的各种安全问题也逐渐凸显。虽然很多酒店在安全管理方面进行了专项整治，但因为各类酒店的不断扩大、经营模式的变化以及各种人为、管理因素等，酒店的安全还是存在着很多隐患，各类安全事件层出不穷。
笔者认为，酒店的安全管理需要做到全员参与，不流于形式，必须在日常的经营管理中严格遵照相应规章制执行。
一、 提高客人的安全意识
酒店安全问题的发生，有一部分是由于客人自身的原因造成的。例如，客人疏忽大意而在酒店丢失东西或物品被盗，客人抽烟引起火灾等。2015年，武汉市某酒店房间一名游客卧床抽烟引起火灾。当时该客人已睡着，所幸被该酒店的巡查保安发现，并立即将火扑灭，未造成进一步的损失和人员伤亡。因此，客人应该遵守酒店的规章制度，充分认识到酒店中潜在的不安全隐患。酒店员工也应提醒客人提高警惕，引导客人遵守酒店安全管理的规定。
二、 对员工进行培训，增强员工安全意识
保证客人生命和财产安全是酒店为客人提供优质服务的前提和根本。酒店的经济效益也是以酒店安全管理为前提。酒店安全管理虽然不直接创造经济效益，但是它保障经济效益的实现。因此酒店做好安全管理，保证客人的生命和财产安全，是向客人负责，同时也是向经营管理者自身负责。
酒店安全工作的关键，其实就是管理与培训的问题。因此酒店管理人员既要负责检查与发现不安全隐患，并及时纠正，也要负责安全工作的学习与培训督导，尤其要重视对一线员工的安全培训。一线员工往往是跟客人联系最密切的，他们可以及时发现问题，防患于未然。只有加强对他们的培训，并在日常工作中不断进行强化，他们才能真正地树立安全意识，并自觉地应用到实际行动中。
三、 成立安全管理委员会
现在酒店虽然都设立了安全部，但是安全管理不是某个人或某个部门的工作，它需要酒店内每个员工的努力。因此酒店可以成立安全管理委员会，由每个部门选派一名管理人员组成，其职责是制定、完善和执行酒店的安全计划，并负责定期对本部门的员工进行安全培训。安全管理委员会应意识到自己对酒店客人、员工的人身和财产安全以及酒店财产的安全负有全面的责任。
现代酒店中容易产生的应急事件一般有停电事故、客人违法事件以及客人伤、病、亡事故等。同时还包括一些不可抗自然力产生的灾害，如台风、地震、水灾、海啸等。酒店应制定应急处理程序，做好应对的准备工作，并定期培训。各部门应熟悉各自职责及应急程序，管理层应加强对员工的培训。这些程序制定好了，不应是酒店的摆设，更不应是酒店应付上级检查的工具。而应让酒店所有员工熟悉，并要定期进行演练，真正地起到防患于未然的效果。
四、 高科技手段助力酒店安全管理
现在酒店为了提高工作效率，保证服务质量，都应用了大量的高科技手段。高科技不仅可以使酒店服务质量提高，同时能更好地保证客人及酒店的安全。现在酒店一般都采取现代化的安全管理措施，安装有电视监控系统，门禁系统，自动防火、防爆、防盗系统等，使酒店能够及时发现和掌握违法犯罪分子的活动和其他侵害因素的侵袭。成功地应用先进的科技管理手段辅助酒店的安全管理,不但要求酒店日常操作模式要符合科技的要求，而且需要有相应的科学管理体系和科技人员配合,使先进的科技有效地服务于酒店的安全管理。
五、 定期检查酒店设施设备
火灾始终是威胁酒店的一个重大灾难。现代酒店的诸多功能都集中在同一建筑内，各种电器设备种类繁多，用电负荷大，再加上有的电器电线安装不符合要求，因而成为引起酒店火灾的主要原因。据调查，在湖北省武汉、宜昌、襄阳三个地区主要酒店中，因电器设备故障而引起的火灾约占酒店火灾总数的48%左右。其主要原因是线路安装不合规范、线头裸露、电线老化、动物啃咬电线、电器设备安装不合理、电器本身有故障等。因此，酒店应定期的检查设施设备，做好相应记录，避免或减少安全隐患。
以上5点，只是笔者结合自身实际工作经验并结合相关资料所进行的总结，难免有欠缺之处。正是因为酒店安全管理工作的复杂性和不确定性，要求我们酒店的管理人员在日常的工作中需要付出更多的时间和精力，用酒店人的专业性和敬业精神，确保我们的客人能有一个更加安全舒适的入住体验。最后笔者也希望类似此次如家客人被劫事件不再发生!
